Чому ароматизатори змінюють колір?
Ароматизатори часто можуть змінювати колір, не впливаючи на смак чи функціональність.
Існує безліч причин, з яких ароматизатори можуть змінюватися за кольором з часом або від замовлення до замовлення.
Натуральні ароматизатори схильні до змін кольору в залежності від самої сировини, яка може змінюватися з природних причин, таких як зміни врожаю з року в рік. Тепло, світло та вплив кисню є найбільш поширеними факторами, що викликають зміну кольору ароматизаторів з часом.
Наприклад, візьміть яблуко, яке було розрізане свіжим, та порівняйте його з яблуком, яке було розрізано годину тому. Ви побачите невелику зміну кольору, але якщо ви проведете сліпий тест на смак, ви не зможете виявити жодних відмінностей у смаку. Крім того, оскільки багато інгредієнтів ароматизаторів мають натуральне походження, зміни врожаю від врожаю до врожаю часто можуть пояснити зміни відтінку.
Ароматизатори можуть бути вказані з діапазоном кольору від наших постачальників, і ці невеликі відхилення можуть позначитися на наших ароматизаторах.
Існує безліч причин, з яких ароматизатори можуть змінюватися за кольором з часом або від замовлення до замовлення.
Натуральні ароматизатори схильні до змін кольору в залежності від самої сировини, яка може змінюватися з природних причин, таких як зміни врожаю з року в рік. Тепло, світло та вплив кисню є найбільш поширеними факторами, що викликають зміну кольору ароматизаторів з часом.
Наприклад, візьміть яблуко, яке було розрізане свіжим, та порівняйте його з яблуком, яке було розрізано годину тому. Ви побачите невелику зміну кольору, але якщо ви проведете сліпий тест на смак, ви не зможете виявити жодних відмінностей у смаку. Крім того, оскільки багато інгредієнтів ароматизаторів мають натуральне походження, зміни врожаю від врожаю до врожаю часто можуть пояснити зміни відтінку.
Ароматизатори можуть бути вказані з діапазоном кольору від наших постачальників, і ці невеликі відхилення можуть позначитися на наших ароматизаторах.